Une Boutique de produits locaux à St Laurent , pourquoi pas ?
Le conseil municipal de Saint-Laurent souhaitant dynamiser son bourg et proposer, aux habitants, des commerces de proximité, s’est rapproché de l’association le Comptoir des Lions qui a créé une boutique de produits locaux à Saint-Maurice des Lions. L’objectif est d’être accompagné dans la mise en place du projet.
Pas de «copier-coller» avec des projets similaires mais bien une identité propre au collectif qui pourrait être constitué autour du projet.
Si le conseil municipal souhaite donner le cadre et les grandes lignes du projet (mise à disposition d’un local, montant global des investissements, accompagnement matériel,…) le projet sera bien porté par les habitants, consommateurs et producteurs volontaires.
Un groupe de volontaires est souhaité afin d’avancer collectivement. Gaëlle Moreau, animatrice du CIVAM (centre d’initiatives pour valoriser l’agriculture et le milieu rural de Charente limousine) à l’origine de la boutique de St Maurice, animera le collectif.
Tous produits locaux y compris des produits frais seront disponibles ainsi que des produits de première nécessité.
Les producteurs et les artisans du territoire seront sollicités pour apporter leurs produits et/ou s’impliquer dans la démarche.
Le fonctionnement de la boutique est a écrire avec vous et pour vous!
Pour tous renseignements, contacter la mairie au 05.45.85.90.99